Yves-Marie Allain entrega sus llaves para entender el jardín.

El arte de los jardines no existe en todas las civilizaciones.

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El ingeniero de horticultura y paisaje, Yves-Marie Allain tiene una gran carrera que le permite hoy proponer un libro que enumera nada menos que 90 claves para entender el jardín. El autor y el experto regresan para nosotros en "¿El jardín sigue las modas? A quæ ediciones.

Cuéntanos sobre tu viaje.

Tengo un curso clásico con un diploma de ingeniero hortícola en Versalles y luego paisajista DPLG. Tenía la responsabilidad de los jardines de las autoridades públicas en Lorient y Orleans. En 1993, estuve a cargo del Jardin des Plantes en París y del Arboretum de Chèvreloup. En 2004, volví a la Inspección General de Medio Ambiente.

¿Por qué este libro que presenta 90 llaves para el jardín?

Quería proponer los elementos básicos que permiten aportar un principio de explicación sobre el comportamiento de las plantas. Por ejemplo, quería que todos comprendieran por qué hay una hermosa floración en algunos años y no en otros, especificando el papel del frío invernal. Todo está explicado fisiológicamente y propongo claves de lectura y no demostraciones científicas. El libro es para todos los que carecen de lo básico en el jardín y para aquellos que quieren entender las reglas de la planta.

¿Qué es un jardín para ti?

Tenemos la suerte de que el vocabulario tiene un significado, por lo que no es mi definición sino la palabra jardín. Un jardín es un lugar cerrado en el que el hombre interviene más o menos. La naturaleza puede desarrollarse, pero no totalmente libremente, incluso si el hombre también debe cumplir con ciertas reglas. Es una especie de simbiosis. Podemos ser muy directivos, como en una huerta, por ejemplo, siempre que sigamos ciertas reglas (temperatura, humedad, duración del día...) o, por el contrario, dejemos más libertad para cultivar y la vegetación espontánea.

¿Cuántos estilos de jardín hay?

El arte de los jardines no existe en todas las civilizaciones. Si existen jardines, incluso simbólicos o religiosos, realmente no ha habido arte de jardines, en el sentido en que lo entendemos en Occidente, en las civilizaciones de ciertos continentes como América, África, África, australia. Las grandes cunas del "jardín del placer" son el Lejano Oriente con China y Japón, la segunda casa se encuentra en el Medio Oriente hasta la cuenca del Mediterráneo y la tercera es el arte occidental nacido principalmente en Italia en ese momento. Del Renacimiento y transmitido desde todo el mundo. Entonces podemos rechazar las inspiraciones de estas tres cunas en muchos tonos.

¿Qué necesitas saber para crear tu jardín?

La primera pregunta que debe hacerse es "¿qué quiero de este jardín? ¿Qué quiero hacer con eso? ". Tienes varios tipos de jardín: el de la representación y el que permite una relación con la naturaleza sensible y directa. El jardín en esencia, es un lugar donde es posible hacer todo, incluso lo opuesto a lo que está fuera de las paredes de este último. ¡También es a la vez gran libertad y el gran drama del jardín! Pero si desea tener éxito en obtener lo que desea, debe comprender un cierto número de reglas. Cualquiera que sea el caso, el jardín debe seguir siendo un lugar en el que uno expresa su percepción. Si algunas personas consideran que los gnomos del jardín son ridículos, para otros es una forma de expresar su imaginación y no debemos despreciar este modo de expresión.

El título de tu libro plantea la cuestión de la moda en el jardín. ¿Podemos realmente hablar de moda?

Sí, hay modos! Hoy, nos estamos moviendo hacia más y más jardines naturales con plantas mejor adaptadas y mirando las malezas de manera diferente. Los jardines compartidos son muy modernos y positivos, pero también son el símbolo de una sociedad que está perdiendo su rumbo y no tiene otros lugares de convivencia. El jardín es una forma de volver a la idea de la tierra, pero también una cierta noción de tiempo. Las cosas crecerán a su propio ritmo y será posible observar el paso del tiempo.

Usted da una larga lista de jardines para visitar, pero ¿y si tiene que nombrar uno?

¡No tengo una respuesta! Básicamente, depende del estado mental en el que se encuentre. Todavía tengo cierta ternura por las personas que restauran huertos viejos. Hoy magnificamos grandes tradiciones para hacer algo bello. Lo cultural y lo cultural no son incompatibles.

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