¿Qué es una super blender?

¡Crea recetas sensacionales desde una licuadora!

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¡La licuadora se ha convertido en la estrella de los pequeños electrodomésticos! En los últimos años, ha invadido la cocina y las sopas o batidos nunca han sido tan populares. Pero, este objeto también se usa para mezclar todo tipo de alimentos, y en ocasiones productos crudos o duros. Para elegir el dispositivo correcto, que puede ser lo suficientemente potente como para no dañarse, hay rangos de "super blenders". Explicaciones.

Vitamix: La referencia en licuadora.

¡La licuadora de la marca Vitamix es una herramienta profesional que le permite usar el mismo aparato que un restaurante en su cocina! ¡Es la estrella de los dueños de bares de sopas y batidos! Estas licuadoras son extremadamente eficientes y muelen los alimentos muy finamente. Más allá del aspecto práctico, esto le permite a su cuerpo asimilar directamente las vitaminas y minerales contenidos en los alimentos que mezcla. Usted puede hacer fácilmente batidos de leche, compotas, purés, coulis o salsas en un tiempo récord. Gracias a su velocidad variable, la licuadora Vitamix es capaz de moler todo tipo de productos. Los dos modelos emblemáticos de la marca son el Vitamix 5200 y el Vitamix Super 5200, que trituran alimentos secos, como almendras, avellanas o harina, por ejemplo.

¿Qué es una super blender?: blender

Las licuadoras más sofisticadas, firmadas por KitchenAid.

Contra Vitamix, ha surgido otra marca en el mercado de "super blenders": KitchenAid. Durante 96 años, ella ha estado impulsando el poder de sus dispositivos cada vez más. El nuevo modelo de la marca para 2015, el "Mezclador magnético" no solo tiene un poder de rotación excepcional (20,000 rpm) sino que también tiene un motor magnético en lugar del equipo tradicional, de ahí el nombre de el dispositivo. Esta licuadora no tiene base, y por lo tanto no se desmonta. Por lo tanto, no hay ningún problema para lavar, ya que acaba de poner el recipiente en el lavavajillas, después de usarlo. ¡Este modelo es tan poderoso que puede calentar los alimentos, incluso crudos, mientras mantiene sus vitaminas y minerales! ¡A ustedes las sopas calientes directamente a la salida del dispositivo!

¿Qué es una super blender?: Vitamix

Las super blenders resumidas en un libro.

Para entender todo acerca de las licuadoras abrumadoras, solo un libro: Superblenders, publicado por La Plage (9,95 euros). En 72 páginas y una treintena de recetas, el periodista culinario Estérelle Payany le cuenta todo sobre estos dispositivos revolucionarios. Prueba diferentes marcas y compara el tiempo de realización de las recetas, el poder de los modelos y también la textura de los alimentos. Cremas, bebidas vegetales, helados, mermeladas... ¡nada se ha salvado! Definitivamente entenderás por qué valen la pena la inversión.

¿Qué es una super blender?: super

Vídeo: ALL NEW Breville Super Q Blender Review w/Recipes!

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