Tomate, calabacín, berenjena, pimienta: ¿cuándo plantar las verduras del sol?

Las verduras del sol están invitadas en la huerta.

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Tan pronto como llegue el buen tiempo, queremos comer productos de temporada y más particularmente verduras del sol. Tomates, calabacines, berenjenas y pimientos invierten la cocina y los platos para el deleite de nuestras papilas gustativas. ¿Se pueden cultivar estos vegetales en nuestro jardín? ¿Cuándo plantarlos? Para averiguarlo, aprovechamos este domingo soleado y nuestra escapada tradicional al mercado para pedirle consejos a Lydie, donde compramos nuestras frutas y verduras.

¿Es posible cultivar verduras del sol?

¡Claro! Si elige sus cultivos y respeta los productos, puede cultivar fácilmente tomates, berenjenas, calabacines e incluso pimientos. Las verduras del sol se cultivan al final de las heladas y se disfrutan durante todo el verano. ¡No debemos privarnos!

Tomate, calabacín, berenjena, pimienta: ¿cuándo plantar las verduras del sol?: tomate

¿Cuándo plantar tomates?

Depende de donde vivas. Si vive en una zona bastante fresca, especialmente en las regiones del norte, en el este de Francia, en Normandía o en Bretaña, debe esperar hasta mediados de mayo. En las orillas del Loira, como en Anjou, el tomate se cultiva desde principios de mayo. En el sur, las temperaturas son más suaves, el tomate se cultiva desde mediados de abril. Hay muchos tomates. Si desea consumir todo el verano, debe variar las plantas y respetar la estacionalidad de los productos. Comience con los llamados primeros tomates, luego los tomates de temporada y los últimos. Para tener buenos tomates, cultivarlos a cubierto hasta que el verano esté bien establecido.

Tomate, calabacín, berenjena, pimienta: ¿cuándo plantar las verduras del sol?: berenjena

¿Cuándo plantar calabacín?

Los calabacines se siembran al final de las heladas, en toda Francia. Por lo tanto, generalmente es necesario esperar hasta mayo para cultivarlos. Te aconsejo que lo hagas durante los puentes de mayo. Los calabacines son vegetales muy frágiles. Elija un lugar soleado pero en su mayoría protegido. Al igual que con los tomates, varían los tipos de calabacín. Y no dudes en consumir las flores!

Tomate, calabacín, berenjena, pimienta: ¿cuándo plantar las verduras del sol?: berenjena

¿Qué pasa con las berenjenas?

Las berenjenas son las hortalizas de sol más difíciles de cultivar. De hecho, las berenjenas necesitan calor. Para tener berenjenas hermosas, se deben plantar a fines de mayo. Si no vive en el sur, debe equiparse con un invernadero o un refugio específico. Para permitir que la berenjena crezca bien, la temperatura promedio durante el día debe ser superior a 25°.

Tomate, calabacín, berenjena, pimienta: ¿cuándo plantar las verduras del sol?: tomate

Acabemos con pimientos, ¿cuándo debemos plantarlos?

Los pimientos y pimientos, que son de la misma familia, se cultivan como berenjenas, cuando las noches son dulces y las jaleas terminaron. Si no vives en el sur, la cultura está bajo refugio. Los pimientos necesitan sol, calor y deben estar protegidos del viento.

Mira nuestro video: tratamiento de plantas de calabacín.

Todos los videos de jardinería.

Vídeo: Cultivo de la berenjena. 1ª parte

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