Consejos y trucos para (ordenar) su refrigerador

Solo algunos consejos y algo de disciplina para mantener el refrigerador limpio y ordenado.

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Un refrigerador fuera de lugar tiene muchos inconvenientes: productos no encontrados, fechas de caducidad excedidas, alimentos en mal estado... Ahora, solo se necesitan algunos consejos y un poco de disciplina para mantener el refrigerador limpio y ordenado, lo que garantiza una higiene perfecta. ¡Y ahorra tiempo todos los días!

Una nevera limpia y ordenada.

Antes de pensar en almacenar adecuadamente su comida, no descuide el aspecto de la higiene. La nevera debe limpiarse con regularidad, las frutas y verduras deben pasar por debajo del agua antes de guardarlas en el cajón, y los envases innecesarios deben arrojarse a la basura (cartones de yogur, etiquetas de promoción, etc.). También recuerde aislar sus alimentos entre sí filmándolos con papel elástico, papel de aluminio o colocándolos en cajas Tupperware (¡la marca estadounidense también ha hecho de su caballo de batalla su almacenamiento para el regreso a la escuela!). Elija cajas preferiblemente transparentes que permitan ver su contenido sin abrirlas, o no dude en etiquetarlas especificando la fecha en que las puso en el refrigerador. Esta sencilla disciplina evita la proliferación de bacterias y mantiene los alimentos por más tiempo.

Dominar el frio

La primera regla es mantener la comida en el lugar correcto: un refrigerador tiene varias √°reas, fr√≠a, fresca, templada y con puerta, que est√°n dise√Īadas para adaptarse a una familia de alimentos. Por ejemplo, las carnes crudas, el pescado y las salchichas se colocan en la zona fr√≠a, los productos l√°cteos y los platos cocinados en la zona templada, las frutas y verduras frescas en la zona templada, etc. Evita tambi√©n abrir constantemente tu refrigerador: ¬°rompes la cadena de fr√≠o, esencial para la buena conservaci√≥n de tus alimentos!

Evitar el desperdicio

Para arrojar la menor cantidad de comida posible, no sobrecargue su refrigerador. Adem√°s, use las fechas de caducidad y siempre coloque los productos perecederos frente a otros: ¬°los consumir√° mec√°nicamente primero!

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