Cuentos de flores con Luc Gaignard.

Odio los ramos que pasan desapercibidos.

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¬°Una verdadera referencia en el mundo floral, Luc Gaignard es una florista en los genes y en el coraz√≥n! Ba√Ī√°ndose en las flores desde su nacimiento, propone composiciones en negrita, pero tambi√©n cre√≥ un concepto original: el "√ī color", una nueva forma de presentar los ramos en agua coloreada. Reuniones.

Cuéntanos sobre tu viaje.

Hijo del horticultor angevino, siempre me ba√Ī√© en el mundo de las plantas. A la edad de 17 a√Īos, me dirig√≠ a la ruta tradicional de formaci√≥n de floristas a trav√©s de un CAP que se alterna en Mouli√© en Par√≠s. Luego, trabaj√© en los grandes floristas de Par√≠s para completar mi entrenamiento y descubrir diferentes estilos y t√©cnicas. En 1998, a la edad de 22 a√Īos, abr√≠ mi estudio donde hice ramos de flores para los amantes de las flores que empec√© a seducir. En 1990, abr√≠ mi primera tienda en 13, rue du bouloi (Par√≠s 1¬į). All√≠, comienzo a afirmar mi estilo contempor√°neo / urbano al llevar la vida vegetal a los apartamentos parisinos. Mi credo: vuelva a visitar el ramo convencional creando el "√ī colorido" y, especialmente, reconsidere la planta en maceta trabajando en el recipiente y el contenido imaginando la caja de polietileno.

¬ŅC√≥mo trabajas en tus composiciones?

Siempre prefiero la posibilidad de descubrir nuevas plantas y, a menudo, el otro lado de su anatom√≠a. Para resumir, me interesa la flor de pies a cabeza. Follaje, estructura, morfolog√≠a de un tallo, curva... Por supuesto, las flores estrella tienen su lugar (rosas, peon√≠as, azucenas, jacintos seg√ļn las estaciones). Y la frescura y la robustez est√°n siempre en orden. En general, opto por la simplicidad visual. Ya conoces el peque√Īo vestido negro que va a todas partes pero que lleva todo su estilo con accesorios que marcan la diferencia. Adem√°s, gran parte de mi trabajo es hacer composiciones para lanzamientos de productos o eventos internacionales. Este trabajo de orden es una puerta que me abre cada vez en nuevas inspiraciones.

¬ŅCu√°l es el ramo ideal?

El que notamos. La flor es un ar√°ndano. Ella existe para ser admirada, es una estrella. Odio los ramos que pasan desapercibidos. Un ramo debe estar presente, tiene un papel que desempe√Īar en un interior. Aporta color, frescura y aromas. Un buen ramo en casa es un ramo que vive, cambia de color, se desvanece mientras permanece hermoso hasta el √ļltimo d√≠a.

¬ŅHay alguna tendencia en las flores?

S√≠. Las flores son creadas permanentemente y llegan regularmente al mercado. Estos √ļltimos seducen o no a los floristas. Yo dir√≠a que las flores blancas son esenciales, son el seguro de "no culpa". Las flores ex√≥ticas son parte de un mundo a√ļn poco explotado por los floristas y me gusta usarlas por su buen rendimiento y sus colores. Tambi√©n me gusta tratar el follaje como una flor. Algunos tienen activos gr√°ficos muy complementarios. Revisar un clavel al descubrir una nueva variedad siempre es bueno para este no amado.

¬ŅCu√°les son las buenas asociaciones y las que hay que evitar imperativamente?

Las asociaciones m√°s simples. Una o dos variedades es la garant√≠a del peque√Īo vestido negro con precisi√≥n. Trabajar un gradiente de color es a menudo una opci√≥n segura tambi√©n. Evita mezclar flores de diferentes atuendos porque la evoluci√≥n del ramo no ser√° feliz. Algunas flores como las bulbosas contin√ļan creciendo en el agua y es importante tenerlas en cuenta. Pero estoy muy abierto a mezclar flores ex√≥ticas con flores de jard√≠n. Por otro lado, el ejercicio es m√°s dif√≠cil!

¬ŅTienes un truco para hacer que las flores duren?

Elegir las flores más frescas posibles es la mejor manera de mantener un ramo largo. Cambiar el agua y cortar los tallos también son factores que promueven la retención del ramo de flores. Una flor envejecida siempre se ve más fresca en un jarrón limpio lleno de agua clara. De lo contrario, hay trucos de la abuela como la moneda de cobre para los tulipanes o el sello de aspirina, pero no estoy convencido...

¬ŅPodr√≠as aconsejarnos un jard√≠n donde ver hermosas flores?

Hay multitud de jardines en Francia que son obras maestras hechas por entusiastas y creo que la visita a un jardín es un placer descubrir que no debe perderse. Pero para ver flores, un mercado de flores sigue siendo el ideal. El mercado de las flores en Amsterdam es muy rico en opciones en todas las estaciones. Encuentre a Luc Gaignard en lucgaignard.com y en las direcciones: - 13, rue du bouloi Paris 1st - 71, lugar del Dr. Félix Lobligeois Paris 17th

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