Cocineras eléctricas lentas para ver... niños!

Antes de darte falsas esperanzas: no, no hablaré de una cocina lenta con cámara web integrada, pero quién sabe, hablaremos de ello tal vez dentro de cinco años.

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¡No hay nada como un domingo de invierno para cocinar lentamente un buen plato, como un guiso! Desafortunadamente, impone algunos sacrificios, como rehusar a los niños ir a muñeco de nieve o posponer la visita al museo o rechazar la invitación a correr con su mejor amigo (e). "No puedo, tengo mi estofado al fuego!"

El pot-au-feu o divertirse, debes elegir!

Ahí es cuando las cocinas eléctricas lentas nos hacen ver, la promesa de un futuro mejor, un mundo perfecto en el que podamos disfrutar plenamente de la pelea de bolas de nieve con niños sin temer el Olor a quemado (en el mejor de los casos) o casa en llamas (en el peor de los casos). ¿Qué valen realmente las cocinas eléctricas lentas? ¿Realmente dan los mismos resultados que una sartén de hierro fundido, por ejemplo? ¿Son realmente autónomos o deberíamos echar un vistazo? Tantas preguntas que quedarán sin respuesta porque no sé, ¡eso es todo! Pero si tuviera que comprar una cocina eléctrica lenta hoy, aquí hay una selección de lo que creo que es el más interesante del mercado.

1 El más barato

Sorpresa! Una de las cocinas lentas eléctricas más asequibles es Kenwood. El Kenwood CP658 actualmente disponible desde 43 € es la mitad de lo que normalmente cuesta este tipo de dispositivos. Con una capacidad de 6,5 l, consiste en una olla de terracota esmaltada que descansa en un cuerpo metálico equipado con una resistencia eléctrica. Esta olla de cocción lenta también tiene una función de mantener caliente pero no tiene temporizador. ¡Nos olvidamos de la batalla de las bolas de nieve!

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2 las pequeñas noticias

Seb lanzó recientemente el cocinero Mijot. Con una capacidad de 5,7 l o 6 personas, tiene dos niveles de temperatura (90° y 120° C) y un temporizador (de 2 a 20 horas). La función Boost permite aumentar rápidamente la temperatura en caso de que se abra durante la cocción. El tanque es de cerámica y también hay una función de mantener caliente. En Internet, puedes encontrarlo desde alrededor de € 113.

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3 El más versátil.

Aquí, hablaremos más sobre una multi-cocina que una eléctrica lenta porque Simeo Delicook hace posible preparar arroz, pasta, sopas, platos al vapor, guisos o parrilla gracias a sus 8 programas. Con una capacidad de 4 litros, el Delicook puede programar el tiempo de cocción, pero también para hacer un inicio retrasado (ideal para colchonetas de grasa). En Internet podemos encontrarlo a partir de 150 €, y como Simeo le está reembolsando actualmente 50 € por la compra de este dispositivo, le costará unos 100 €.

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4 Las más transparentes.

En su lado Riviera & Bar, ofrecemos una olla de cocción lenta de vidrio templado que le permite admirar la cocina de su plato (si realmente no tenemos nada más que hacer). Ofrece dos niveles de temperatura (85° para el nivel bajo y 95° para el nivel alto). Sin un temporizador, el Riviera & Bar QD240A tiene la ventaja de poder disociarse de su base y, por lo tanto, presentarse directamente en la mesa. Cuesta alrededor de 72 €.

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5 El más camaleón.

El Brandt Terracotta MIJ 220 B hace todo para parecerse al estofado de nuestra abuela, pero oculta una pantalla LCD para mostrar el tiempo de cocción. Un termostato de dos posiciones (parece que todas las cocinas lentas hacen lo mismo eventualmente) y un temporizador de 0 a 10 horas. Por el lado de los materiales, vuelve la cerámica. Precio lateral, cuentan unos 68 €.

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conclusión

Bueno, no estoy más avanzado, excepto que no se ve tan bien como se podría pensar. Y al final, todavía no sé si decimos "cocción lenta" o "cocción lenta eléctrica".

Vídeo: La abuela, cuento infantil para educar la GRATITUD

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