¡La nevera tiene 100 años!

Un must de la cocina

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El refrigerador es el electrodoméstico más común en los hogares con una tasa de equipo de casi el 100%. Y si hoy en día este gran aparato parece esencial, ¡solo tiene 100 años! Regrese en este compañero del diario a quien le desea un feliz cumpleaños.

Antes del refrigerador

Es difícil imaginar una vida sin refrigerador, pero antes de 1913 y el primer refrigerador fabricado comercialmente, el helado se almacenaba en un refrigerador para mantener los alimentos a baja temperatura. Y si 1913 ve nacer el Domerle, el famoso Frigidaire que se convierte en sinónimo de refrigerador no aparece hasta 1916. Será necesario esperar la segunda mitad del siglo XX para que los refrigeradores se asienten permanentemente en los hogares.

Las mejoras y la carrera por el rendimiento.

Desde su nacimiento, los constructores no han dejado de mejorar el frigorífico. El funcionamiento y el aislamiento térmico se convierten en problemas reales, de modo que en 1969 nació el refrigerador 3 estrellas y su compartimiento a -18° C y desde 1971 el refrigerador 4 estrellas con su compartimento a -32° C, lo que permite congelar el los alimentos. Más allá de estas mejoras, el consumo de energía es preocupante porque representa el 30% del consumo de electricidad de un hogar. La regulación europea entra en juego y es el nacimiento de la etiqueta energética desde 1995. Desde entonces, los criterios son cada vez más precisos y las clases de energía A + y más allá son parte de nuestra vida cotidiana. Y desde el 1 de julio de 2012, los fabricantes solo pueden comercializar aparatos de clase A +, A ++ y A +++ para avanzar hacia un refrigerador cada vez más ecológico. Nuestros prácticos videos de cocina.

Vídeo: 100 anos Frigorífico

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