Planet Ocean, una aplicación para saber qué pez poner en tu plato.

Una sección dedicada a recetas ofrece platos sabrosos.

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Cocinar pescado es un arte a veces delicado. Ya sea frito, escalfado, ensartado, salteado, en salsa, crudo, con mantequilla o aumônière, sigue siendo un delicioso plato que se puede utilizar de mil y una maneras. Para todos los amantes de la comida respetuosos con el medio ambiente y conscientes de los recursos, la Fundación GoodPlanet ha desarrollado la aplicación gratuita "Planet Ocean" para informar a los consumidores sobre las especies marinas más amenazadas y fomentar la pesca sostenible. ¿Qué pasa si miras tu teléfono inteligente antes de ir al mercado?

Comer responsablemente

Los océanos se encuentran ahora en una fase crítica de cambio debido a la pesca intensiva y la contaminación. Este último es en parte responsable de la falta de oxígeno presente en el agua, que asfixia a los peces y crustáceos al crear enormes zonas muertas en todo el mundo. El abuso de la pesca amenaza a docenas de especies de desapariciones, algunas de las cuales nos son muy familiares (atún, pez espada, bacalao...). Por lo tanto, es esencial aprender antes de comer, para no ir a las especies más amenazadas alentando su pesca masiva.

¿Cómo funciona la aplicación?

Muy fácil de usar, la aplicación Planet Ocean ofrece un diseño simple y funcional dividido en varias secciones. La página de inicio contiene un motor de búsqueda que le permite encontrar directamente información sobre las especies que está buscando. También es posible, con un solo clic, conocer las categorías de peces que se prefieren o no al comprar en el mercado. Finalmente, una sección dedicada a las recetas ofrece platos sabrosos explicados paso a paso e ilustrados con imágenes gourmet. Como beneficio adicional, la película "Ocean Planet" de Yann Arthus-Bertrand y Michael Pitiot en su totalidad, así como entrevistas con el director y secretos de filmación. ¡Verdadero apoyo a la causa submarina, la aplicación Planet Ocean reúne las noticias en tiempo real del mundo marino a través de los artículos de la revista GoodPlanet, así como consejos sobre los ciudadanos ecológicos que somos! Descarga la aplicación en Android : //bit.ly/PlanetOceanAppAndroid Descarga la aplicación en iOS: //itunes.apple.com/en/app/planet-ocean/id881973000?mt=8

Vídeo: The Ocean is Way Deeper Than You Think

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Planet Ocean, una aplicación para saber qué pez poner en tu plato.
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