Planificando tus comidas: ¿cómo hacerlo?

Recuerda diversificar tus recetas.

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La planificación de comidas, o "Planificación de comidas", es una técnica sencilla de los Estados Unidos. La idea es muy simple: configure los menús para cada semana del año y compre en consecuencia. Una muy buena manera de evitar el desorden, pero también una solución contra la rutina de los alimentos. ¿Quieres probarlo y no sabes cómo hacerlo? No te asustes, aquí hay algunos consejos.

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organizar

Organización es el lema de la planificación de comidas. Antes de ir de compras, tómese el tiempo para escribir un menú que tenga en cuenta los deseos y los horarios de cada miembro de su hogar. Al principio, y especialmente si no eres exactamente un gran cocinero, opta por recetas sencillas para hacer. Luego compre en consecuencia y considere mostrar su menú en la cocina para que sea fácilmente accesible.

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Diversifica tu cocina

La buena organización te salvará de la falta de inspiración y de la pasta de mantequilla eterna como tu única receta. Idealmente utilizado, la planificación de sus comidas permite una dieta más saludable y equilibrada, y también es la oportunidad perfecta para probar nuevos platos. Tómese el tiempo para navegar por los libros de cocina que le hemos ofrecido, blogs y sitios web culinarios. Guarde en un cuaderno o archivo de Word los que más le hayan gustado.

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Adapta la planificación de comidas a tu estilo de vida

Si tiene la oportunidad de llegar a casa del trabajo temprano y le encanta cocinar, su menú semanal será necesariamente diferente al de una persona que a menudo vuelve tarde y no le gusta pasar demasiado tiempo en la cocina. Al planificar sus comidas, debe asegurarse de que puede, a menos que sea imprevisto, atenerse a ella. Adapte las recetas que desea hacer durante la semana a su estilo de vida y sus deseos. Si no tiene mucho tiempo en la semana, pero aún desea cocinar algunos platos muy elaborados, puede tomar una hora en su fin de semana para preparar algunos artículos de recetas (picar). Cebollas, freír la guarnición de un risotto por adelantado, precocinar un ratatouille...). Todo el asunto es encontrar su ritmo, de modo que la planificación se vuelva simple.

Vídeo: Cómo planificar comidas saludables | Menú Semanal

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