CocinaAid Twelix Oven

Electrodomésticos de cocina: ¡sé lo que quiero cuando crezca! Más en serio, sabes, o tal vez no, tengo que

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¡Sé lo que quiero cuando crezca! Más en serio, sabes, o tal vez no, tengo que rehacer completamente mi cocina, que todavía está en la posición de sentadilla. Las últimas noticias, lanzaríamos el sitio en febrero, pero no me sorprendería verlo aún pospuesto. Sin embargo, como tengo mucho tiempo frente a mí, ¡examino constantemente las últimas innovaciones en electrodomésticos grandes! ¿Cómo se vería un dispositivo sin ningún dispositivo actualizado? Eh? Honestamente? La semana pasada, KitchenAid me envió su nueva revista de papel en la que descubrí un hermoso horno, en cualquier caso, muy bien fotografiado. Inmediatamente me enamoro, pero como soy una chica razonable que desde hace mucho tiempo ya no cree al Príncipe Azul, todavía miro sus características.

CocinaAid Twelix Oven: Twelix

El horno Twelix KitchenAid es un horno pirolise (más fácil de limpiar) con un sistema de convección, lo que significa que calienta con resistencia. Pero la particularidad de este horno es que sus resistencias se colocan en semicírculos en la parte posterior del horno y pueden operar de forma independiente.

CocinaAid Twelix Oven: cocina

Gracias a este sistema, el horno Twelix puede reducir significativamente el tiempo de precalentamiento y de cocción porque debe admitirse que este es el nervio de la guerra en esta historia de temperatura en el horno. Ayer, de nuevo, hice galletas con mi hija: el libro indicaba que era necesario cocinar las bolas de masa a 205° durante nueve minutos. Pfff... en realidad tuve que cocinarlos a una temperatura entre 180 y 210° en un tiempo entre 12 y 15 minutos. Cuando cocinas un pollo, sabes casi cuál debería ser el resultado final, pero para hornear, la precisión de la temperatura es primordial. El horno Twelix tiene una cavidad de 67 litros que le permite cocinar en tres niveles de platos totalmente diferentes, como un gratinado, un pescado y una tarta sin que se mezclen los olores. Con mi horno actual, me veo obligado a hacer todo después, lo que aumenta su tiempo de uso. ¡Con este horno, podría hacer 200 galletas a la vez (bueno, casi)!

CocinaAid Twelix Oven: horno

Finalmente, el horno Twelix de KitchenAid ofrece 33 funciones, incluyendo 16 asadores y pastelería profesional. Ofrece 10 funciones de baja temperatura, como la deshidratación de frutas y verduras, la elevación de pasta o la fabricación de yogur. Ahora entiendes por qué quiero eso cuando crezca. Ahora hablemos del término doloroso y de jerga más apropiado para hablar sobre el precio de este horno. El horno Twelix cuesta alrededor de 1650 euros, lo que reduciría en una cuarta parte el presupuesto de mi cocina, lo cual no es razonable (voy a poner mi cabeza en mi horno actual). O le pido a un buen blog fiel como JLM Diffusion que me pase discretamente su dispositivo de demostración (fue el chiste privado del día). En cualquier caso, si vives en Nantes, siempre puedes admirarlo y comprarlo en su tienda. Horno Twelix, Kitchenaid, KOTP 7025 y KOTP 7010, 1650 €. Todos los impuestos incluidos.

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