Matthias Meilland nos introduce en el mundo de las rosas.

Para mí, no hay una rosa hermosa porque depende de los gustos.

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Cuando compras un ramo de rosas en la floristería o un rosal en su vivero, está lejos de darte cuenta del trabajo y, especialmente, del momento en que pediste esta hermosa flor. Matthias Meilland, nos cuenta más sobre los conocimientos de la familia Meilland, un criador de rosas desde 1875.

¿Cuál es el proceso para crear una rosa?

Es un poco como nosotros: elegimos una variedad de "papá" rosa y una variedad de "mamá" rosa y ponemos el polen de papá en el pistilo de la madre durante la primavera para obtener una fruta que contendrá De cero a nueve semillas. Y al igual que nosotros, cada uno de los hermanos será diferente, incluso si provienen de la misma cruz. El cruce se lleva a cabo el primer año y el segundo la semilla, brotada, nos mostrará sus primeras flores. A partir de ahí, es el trabajo de selección que comienza, con una prueba de las nuevas variedades que probaremos en todos los continentes y en diferentes latitudes. Tomará de 8 a 12 años dependiendo de si se trata de una planta para flores cortadas o para jardines. Luego, dos veces al año, nos reunimos con todos nuestros agentes internacionales a cargo de la selección para hablar sobre las diferentes variedades y elegir las que desarrollaremos y las que debemos eliminar sobre las miles de nuevas variedades que creamos cada año. Por año, podemos contar unas 10 variedades que vendemos después de diez años de selección. Este año, seleccionamos las rosas que descubrirás en 10 años.

Una hermosa rosa para ti, ¿qué es?

Para mí, no hay una rosa hermosa porque depende de los gustos. A mí, me gustan las rosas que tienen historias como la Sra. A. Meilland que estaba en 1945 en la mesa de los delegados de la primera reunión de las Naciones Unidas o Pierre de Ronsard, salvada de la selección por nuestro agente alemán en los años 80. Pero en términos profesionales, buscamos ante todo el carácter de novedad, belleza y especialmente resistencia a presentar lo mejor del público cada año.

¿Por qué eligió ofrecer sus servicios a individuos? ¿El trabajo es diferente?

Ya hemos trabajado varias veces en nuestra historia con personas que nos han pedido que seleccionemos una rosa que llevará su nombre. En este caso, los invitamos a que nos acompañen a elegir la rosa que los combinará en nuestros campos, como lo hacemos con las personalidades de prestigio a quienes ofrecemos rosas como la princesa Grace de Mónaco o personalidades populares como Louis de Funès. Pero el trabajo siempre es el mismo porque es raro que los clientes quieran participar en el proceso de creación, porque como dijimos, debemos esperar entre 8 y 12 años y ser muy pacientes.

¿Podrías presentarnos tu última creación privada, la rosa "Demoiselles de Larrivet Haut-Brion"?

Es una hermosa rosa blanca forrada de rosa, y ligeramente fragante. Después de haber dedicado el Grand Cru "Demoiselles de Larrivet Haut-Brion" a sus tres hijas, Christine y Philippe Gervoson, los dueños de Château Larrivet Haut-Brion, desearon ofrecerles una rosa con el mismo nombre, dedicándola por completo. Pero como me gustan las variedades que tienen una hermosa historia, me alegra que solo sea visible en esta hermosa propiedad. Esta nueva creación marca el comienzo de una próxima saga en el Château. De hecho, la propiedad, el futuro jardín de rosas, dará la bienvenida a nuevas colecciones de rosas en 2014.

Finalmente, ¿dónde podemos ver las rosas más hermosas?

¡Todo depende de lo que nos guste! Si desea ver rosas que aún no existen, no encontrará ninguna otra que no sea en casa. Pero si desea ver la historia de las rosas, hay jardines muy hermosos en Francia como L'Haÿ-les-Roses en el Val-de-Marne, donde encontrará hermosas rosas antiguas en primavera. Pero, me encanta caminar en el Parc de la Tete d'Or en Lyon, Bagatelle en París, donde todos los jardines de rosas son siempre interesantes y donde encontramos las más bellas variedades de criadores de todo el mundo. Nuestros prácticos videos de jardinería.

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