Organizo mis comidas despues de navidad

Después de Navidad, ¿cómo nos las arreglamos?

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Dos días antes de Navidad, no se trata de interrumpir la organización de la comida festiva. Lógicamente, todo debe estar bajo control (al menos eso espero para usted). Ahora puedes ir a la fiesta posterior, especialmente si tienes familia por unos días. Ya es una misión importante preparar una comida de Nochevieja, pero cuando es necesario alimentar a toda una tribu los días siguientes, el asunto se complica seriamente. Para aprovechar al máximo este tiempo familiar, Ift-Design.com lo ayuda a administrar mejor la Navidad posterior: ¿cómo llenar su refrigerador? ¿Podemos hacer frente a los restos de la Navidad? Te lo contamos todo!

Yo reciclo

Esta es la primera opción posible y probablemente la más razonable. Para la víspera de Navidad, tendemos a ver todo en grandes cantidades y en grandes cantidades. Es normal, el miedo a perderse ese día gana. En el fondo no es muy serio, siempre que no se tiren y disfruten las sobras de las siguientes comidas. Cada comida de Nochevieja se puede convertir fácilmente en una comida después. Por ejemplo, las sobras de foie gras se pueden cortar en dados para una ensalada de invierno que consiste en brotes jóvenes, pasta de membrillo y piñones. La carne no consumida será fácilmente reciclada con gratinada o pastel. Para los quesos, simplemente haga buenos panes con nueces o cereales para hacer una cena estilo bistró. Para el postre, en realidad es más complicado, pero si todavía tienes fruta, una ensalada de frutas siempre será bien recibida por jóvenes y adultos.

Organizo mis comidas despues de navidad: navidad

Me congela

Con todo el esfuerzo que ha realizado los días anteriores, es normal que la motivación para cocinar sea baja. En este caso, pensamos en llenar su congelador antes de navidad (si hay sitio). Intente si puede planificar acciones adicionales, por ejemplo, si hace guisos. Solo tienes que descongelar tus platos para tratar a toda la familia sin pasar horas en la cocina. Además, el congelador también se puede usar para evitar pasar por el supermercado y las tiendas cuando hace mucho frío afuera. Puedes planear congelar uno o dos panes para evitar el estrés en la mañana. También tenga carne o pescado en su congelador que sea demasiado sensible para almacenar en la nevera durante demasiado tiempo. Sin embargo, conserve un espacio libre en el congelador porque si ha planeado cantidades demasiado grandes, en última instancia, puede ayudarlo. Siempre congelamos las mismas cosas mientras muchos alimentos apoyan sin problema este tratamiento. Los quesos que no se hayan iniciado en la víspera de Año Nuevo se pueden congelar sin preocupaciones.

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Planeo luz

Entre foie gras, salmón ahumado y capón, podemos decir que la copa está llena. Y antes de la comida de Año Nuevo, el estómago necesita un descanso bien merecido. La luz no significa sin sabores, así que asegúrate de ofrecer recetas saludables, pero sabrosas como buenas sopas con verduras de invierno, caldos hechos con carcasas (también se mantienen un poco para congelar) o Todavía platos exóticos con vapor. También almacene suficientes huevos, ya que hacen muchas recetas fáciles: tortillas, huevos, cacerolas y huevos revueltos le ayudarán. Si le observa la sobredosis de alimentos, intente la desintoxicación con suavidad. Ahora es el momento de sucumbir a la tendencia del agua de desintoxicación, un agua con sabor que contrarrestará los excesos de la fiesta.

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Comparto

Incluso si eso significa trabajo extra, admita que tener a toda la familia bajo el techo de uno le permite compartir muy buenos momentos. Entre estos, se encuentra el desayuno sacrosanto, incluso más importante cuando el desempaque de regalos se realiza en la mañana de Navidad. Así que nos abastecemos de provisiones para ofrecer diferentes jugos de frutas, varias mermeladas pero también varios tipos de panes, bollos y pasteles. Verás que una mesa de desayuno de Navidad puede ser tan festiva como la de una víspera de Año Nuevo, si no más con los gritos de alegría de los niños. Compartir con otros también incluye todas las delicias que puede ofrecer a los que lo rodean: chocolates, castañas confitadas o galletas de mantequilla. Si cada invitado se va con un pequeño paquete gourmet, él se quedará con él el recuerdo de las navidades pasadas en su casa durante varios días.

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Yo descanso

Habiendo dado todo para esta fiesta, también tienes derecho a descansar. Coloque el robot de cocina, el momento de recargar sus baterías. No dude en utilizar todos los dispositivos a su disposición para realizar las tareas más ingratas, incluso todas las tareas. Se deja calentar sopa de licuadora, blanquette de ternera con olla eléctrica, verduras con vapor, etc. Con los nuevos robots en el mercado, como Cookeo Connect, por ejemplo, realmente nos relajamos porque el dispositivo es tan bueno como nosotros y de manera súper rápida: ¡aún tenemos más tiempo para disfrutar la Navidad!

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