¿Cómo elegir una plancha eléctrica?

La plancha eléctrica: ¿cómo elegir en tienda?

En Este Artículo:

Las ventajas de cocinar a la plancha están bien establecidas: preservación del sabor y cualidades nutricionales de los alimentos, facilidad de uso, inutilidad de agregar grasa... en resumen, la plancha eléctrica es popular en la cocina ! Todavía necesito saber como elegir en la tienda. ¡Siga la guía!

¿Plancha clásica o plancha pro?

Ya sea que se trate de un cordón azul o de un cocinero dominical, cada uno tiene su mesa de plancha. La facilidad de uso pesa en la elección del modelo. Por lo tanto, las planchas eléctricas básicas se distinguen por la simplicidad de sus funcionalidades y su estructura, prueba de que están reservadas para usos ocasionales. Por el contrario, los planchas pro o semi-pro están destinados a un uso muy regular o incluso a diario, de ahí su alto precio pero también su mayor eficiencia.

¿Cómo elegir una plancha eléctrica?: eléctrica

Escogiendo los materiales de su plancha eléctrica.

¿Hierro fundido o aluminio? ¿En carbono o acero inoxidable? La plancha de hierro fundido se distingue, por ejemplo, por su cocción precisa pero también por su vulnerabilidad a varios choques. La plancha de cromo duro destaca por la excelencia de su conductor térmico. La plancha de acero laminado (o carbono) aún es apreciada por su facilidad de limpieza y resistencia. Se debe saber que cuanto más gruesas son las placas de hierro fundido (7 mm en promedio) más resistentes y eficientes son las que impulsan el calor.

¿Cómo elegir una plancha eléctrica?: plancha

Determinar la potencia de la plancha eléctrica.

Tanto si desea utilizarlo en interiores como en exteriores, debe elegir su potencia: menos de 2500 vatios o más de 2500 vatios. En el primer caso, el aparato está destinado a un uso ocasional, para asar alimentos pequeños (verduras y carne). En el segundo caso, es principalmente para las personas que desean cocinar grandes trozos de pescado o carne. En general, el tamaño del aparato determina su poder. Sea como sea, la temperatura debe ser de al menos 270° para un uso cómodo.

¿Cómo elegir una plancha eléctrica?: plancha

Pon atención al precio.

Antes de elegir su plancha eléctrica, eche un vistazo a su presupuesto. Si tienes un presupuesto de 30 euros, 90 euros (Plancha sabor Tefal) o 190 euros (Plancha Family Tefal), no hay problema, una plancha eléctrica te espera en alguna parte.

Vídeo: Todo sobre planchas transfer

Comparte Con Tus Amigos:
¿Cómo elegir una plancha eléctrica?
⇡ Arriba