Lo esencial del armario: 10 ingredientes a tener en caso de comida improvisada.

Nuestro kit expreso para cocinar una buena comida.

En Este Art├şculo:

El viernes por la noche, ┬íacaba de terminar su semana dif├şcil y se entera de que la madrastra viene a cenar en una hora! El p├ínico! Si su refrigerador parece una sola pieza endurecida (es decir, est├í vac├şa), descubra los 10 ingredientes esenciales que debe tener en caso de una comida improvisada. No hay necesidad de llenar sus armarios con latas in├║tiles, este "top ten" le permitir├í cocinar buenas comidas en poco tiempo. ┬íUf, respiramos!

Ingrediente # 1: Huevos

¡Una caja de 6 huevos frescos puede simplemente ahorrar una cena improvisada! Como plato principal (tortilla, huevos revueltos, escalfados, cocidos) o para hacer postres, quiches, ensaladas mixtas o mayonesa, los huevos deben incluirse en su refrigerador.

Ingrediente N┬░ 2: Harina

Del mismo modo, la harina ser├í m├ís que ├║til para preparar un postre (pasteler├şa y panqueques), pero tambi├ęn salsas (como el bechamel).

Ingrediente N┬░ 3: mantequilla

Quien dice huevos y harina dice mantequilla! S├ş, es imposible preparar un pastel, un gratinado al horno o simplemente una carne sin mantequilla. Mitad de sal, salada, dulce, fina, extra-delgada, m├ís ligera... ┬ídepende de usted elegir su mantequilla favorita!

Ingrediente N┬░ 4: arroz

El arroz es adecuado tanto para platos fr├şos y calientes. Como entrante o acompa├▒amiento, generalmente satisface a todos, ┬íel desaf├şo es controlar su cocina! Tambi├ęn aseg├║rese de diferenciar el arroz largo del redondo (rico en almid├│n): el primero se mezcla con las carnes y el pescado, mientras que el segundo se utiliza para preparar platos dulces (arroz con leche, pastel de arroz).

Ingrediente # 5: Pasta

El mismo principio que el arroz, la pasta generalmente satisface a todos y ofrece una amplia gama de variedades (espagueti, ravioli, tortellini, tagliatelle, farfalle, macarrones...), ideal para el verano y el invierno, ensalada o queso derretido.

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Ingrediente N┬░ 6: jam├│n

Como entrante, para los quiches, las pizzas y las pastas, el jam├│n es su aliado y siempre hace un toque de mel├│n para el aperitivo de verano.

Ingrediente N┬░ 7: aceite de oliva

Indispensable para cocinar y dar sabor, el aceite de oliva acompa├▒ar├í todas tus ensaladas de verano, ┬┐por qu├ę privarte?

Ingrediente N┬░ 8: la crema fresca

La crema l├şquida tambi├ęn es ├║til para salsas saladas y dulces. Nos encanta la crema batida para poner en las fresas, el postre de ├║ltimo minuto, tan bueno y gourmet como un verdadero pastel. Tenga en cuenta que el l├şquido fresco de la crema se conserva de 2 a 3 semanas en el refrigerador, ┬ías├ş que no olvide cambiarlo regularmente!

Ingrediente N┬░ 9: Tomates

Muy popular en las noches de verano, los tomates deleitar├ín a sus invitados en una ensalada, o acompa├▒ados de mozzarella. Sepa que un concentrado y un coulis de tomates tambi├ęn pueden ayudarlo a acompa├▒ar la pasta en salsa, pero tambi├ęn las bromas y las quiches.

Ingrediente N┬░ 10: Az├║car

La cena est├í llegando a su fin, sus invitados han banqueteado, todos tienen un caf├ę o t├ę de hierbas y piden un cuadrado de az├║car... Recuerde tener algo en casa, porque es importante para la preparaci├│n de postres o solo para Acompa├▒e sus bebidas calientes.

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