Errores a evitar en el cultivo de plantas arom√°ticas.

Consejos para cultivar tus plantas arom√°ticas.

En Este Artículo:

Por muy √ļtiles que sean, las plantas arom√°ticas son apreciadas por sus variados sabores que despiertan la cocina familiar o hacen viajes, utilizados en platos ex√≥ticos. ¬°T√≥mese el tiempo para conocerlos mejor en su diversidad! ¬°Descubre las macetas y maceteros de la tienda Ift-Design.com!

No pongas todos los arom√°ticos en una cesta.

El nombre global "plantas arom√°ticas" esconde una realidad rica y fascinante: ¬°todas son diferentes! La albahaca y el perejil no se cultivan como el tomillo, la hoja de laurel o el romero. No los plante en la misma sembradora, ya que requieren mantenimiento y un suelo espec√≠fico. Tenga en cuenta su rusticidad para saber qu√© exposici√≥n y riego les ofrecen: albahaca le gusta, por ejemplo, un suelo cl√°sico de tipo universal, fresco y h√ļmedo, una exposici√≥n de semisombra y una ingesta regular de fertilizantes; Mientras que el tomillo prefiere un sustrato drenante similar a la arena y la puzolana, a pleno sol y casi sin enmiendas. Pregunte acerca de Internet o centros de jardiner√≠a antes de elegirlos porque conocerlos bien le permitir√°, en fin, festejar...

No te limites a las plantas arom√°ticas cl√°sicas.

Solo atrévase a probarlas: algunas tienen un sabor delicado como las cebolletas, otras tienen un sabor muy pronunciado, picante, como berros Para... Comience con una selección limitada de cinco aromáticas (cebolletas clásicas, acedera, tomillo, albahaca y perejil), y determine la cantidad óptima para sus necesidades. Luego, ¡gradualmente expande tu colección!

Errores a evitar en el cultivo de plantas arom√°ticas.: cultivo

Principiantes, no siembren sus plantas arom√°ticas: trasplante.

¬ŅSab√≠a que la mayor√≠a de las hierbas se venden a casi el mismo precio, ya sea en paquetes de semillas o en exclusiva? As√≠ que reserve las pl√°ntulas (c√°lidas como el perejil y la albahaca, que no son tan f√°ciles de lograr...) para las m√°s sofisticadas porque la semilla es m√°s compleja, y no dude en comprar una planta joven en Mont√≠culo para replantar y dividirlo.

No pongas tus arom√°ticos sistem√°ticamente en el suelo.

Por supuesto, puede sembrarlos o plantarlos en sus camas, pero tome algunas precauciones: a√≠sle la menta en una olla grande, porque es muy invasiva, y col√≥quela a la sombra para que no ralle. no. Tambi√©n puedes guardar el tomillo, la hoja de laurel y otros sabios en macetas, que enterrar√°s de forma masiva para un perfecto efecto trompe l'oeil. Solo tiene que desenterrar las macetas a finales de oto√Īo para poder devolver estas heladas perennes a finales de oto√Īo, idealmente en un jard√≠n de invierno donde tendr√°n suficiente sol sin sufrir el fr√≠o o al contrario. Demasiado choque t√©rmico. ¬°Para aquellos que ha deseado colocar en el suelo, el mulching y la navegaci√≥n en invierno est√°n en el programa!

No los aísles (siempre)

Si la menta requiere un soporte solo en una olla, otros aromáticos pueden coexistir perfectamente en el mismo jardinero: estragón, acedera, perejil, cebolleta y cilantro son asociaciones interesantes para colocar en un área de semisombra con suelo fresco; como en otra sembradora, tomillo, laurel y romero, como se explicó anteriormente, en un terreno soleado.

No riegues demasiado tus plantas arom√°ticas... ¬°pero hay excepciones!

Lavanda, romero, tomillo y hojas de laurel: las lamiaceas temen particularmente el exceso de agua, y al igual que con las plantas de interior, el riego excesivo es perjudicial para los arom√°ticos en maceta. Muchos arom√°ticos son plantas de sol! Sin embargo, hay excepciones: el perejil y el perifollo almidonado disfrutan de una sombra parcial y un suelo m√°s rico; - verbena de lim√≥n, hierba de lim√≥n, cebollino, stevia y mertensia maritima (o planta de ostras) como suelos frescos pero secos - muy ligeramente h√ļmedos; - y la albahaca, el berro Para y el ruibarbo (que es bien arom√°tico) requieren una hidrataci√≥n significativa! As√≠ que espere, entre dos riegos, que el suelo est√© bien "ressuy√©", drenado. Y al transplantar, recuerde colocar una piedra en el fondo de la maceta, seguida de 2 a 3 cm de grava antes del compost hort√≠cola.

Errores a evitar en el cultivo de plantas arom√°ticas.: arom√°ticas

No administrar a todos los arom√°ticos el mismo abono.

Una planta en maceta necesita ser alimentada y las hierbas aromáticas suelen ser bastante codiciosas, ya que se trata de estimular su recrecimiento después de cortarlas para comerlas. Pero una vez más, no todos deben tener el mismo tratamiento: el tomillo y la hoja de laurel no necesitan mucho fertilizante; - para aquellos cuyo propósito es cultivar las hojas sin promover la floración, un fertilizante bajo en fósforo es ideal; - Al contrario, las flores aromáticas tienen más necesidades de potasa. Durante el período vegetativo, déles un fertilizante de fósforo, nitrógeno y potasa cada dos riegos, o incluso todos los riegos (por ejemplo, perejil y albahaca); Para las lamiaceas, una contribución a la repotación es suficiente. En centros de jardinería, fertilizantes equilibrados 5.5.7, o 6.6.6 fertilizante universal adecuado para ellos, o un fertilizante mineral bio. Y si el fertilizante está incorporado en el suelo de macetas, evite agregarlo durante 3 semanas a un mes antes de reanudar un ritmo regular.

No descuides su ciclo natural...

Las plantas arom√°ticas son plantas que exigen rendimiento y nos encantar√≠a comer todo el a√Īo. Algunos duran de dos a tres a√Īos como cebollino o acedera, pero otros, como la albahaca anual, el perejil o la stevia (az√ļcar vegetal) y bienales como el perejil, duran solo un a√Īo: c ¬°Es su ciclo natural!

Errores a evitar en el cultivo de plantas arom√°ticas.: cultivo

Ni su mantenimiento, ni siquiera el mínimo.

Al final del verano o el oto√Īo, cierre las plantas perennes cortando los tallos secos, lo que asegurar√° que la planta sea un buen puerto compacto. Si no puede replantar una planta perenne, raspe la tierra con un tenedor y traiga una nueva tierra para macetas en ella, le dar√° un impulso a la planta. Algunos tambi√©n necesitan ayuda para florecer, como las cebolletas: cuando las flores est√°n da√Īadas, pellizque para estimular la floraci√≥n.

Por √ļltimo, no dejes pasar la oportunidad de cocinar tus hierbas!

Una vez que los cultivos son exitosos, es hora de probarlos! Mermeladas y compotas con ruibarbo, gelatinas o infusiones de citronela verbena, ensalada de pepino con planta de ostras, pollo con limoncillo real, pescado con agastache... ¬°Disfr√ļtalo!

Errores a evitar en el cultivo de plantas arom√°ticas.: plantas

Errores a evitar en el cultivo de plantas arom√°ticas.: cultivo

Agradecimientos: - Valérie Brault, gerente de comunicación Algoflash - Paul Collen, autor del libro Vegetales y aromáticos en macetas y jardineras. , ediciones edisud.

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