Ocho cocineros en el banco de pruebas.

La gran tendencia: el esp√≠ritu del horno de anta√Īo.

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La estufa es el elemento esencial de la cocina. Sin ella, no hay buena comida! Existen modelos para todos los gustos y para todos los presupuestos, desde alrededor de 200 euros. La gran tendencia es el esp√≠ritu del horno de anta√Īo, que combina el encanto y el rendimiento de anta√Īo. ¬°Pero cuidado, los precios est√°n volando! Para encontrarlo, una selecci√≥n de modelos emblem√°ticos clasificados seg√ļn sus caracter√≠sticas.

El mas barato

Mini tama√Īo y peque√Īo precio para la estufa de gas. Proline CPG 554W a la venta exclusivamente en darty.com . Por 149 ‚ā¨, este modelo tiene un horno de convecci√≥n manual de 50 litros y un termopar de seguridad que provoca autom√°ticamente el corte del gas en caso de una extinci√≥n inesperada de la llama. En el lado de cocci√≥n, el horno utiliza el sistema de convecci√≥n natural que utiliza los elementos de calefacci√≥n colocados en la b√≥veda y en el piso del horno, a diferentes potencias de calefacci√≥n. El calor que emana de la parte inferior asegura la cocci√≥n. La radiaci√≥n de la parte superior permite para ello el pardeamiento superficial.

La estufa de barro.

Oliger presenta una estufa de azulejos que ofrece 3 sistemas de cocci√≥n diferentes: un horno de le√Īa, un horno el√©ctrico y 3 mesas de cocina para elegir. Tambi√©n desempe√Īa el papel de una estufa de le√Īa tradicional al calentar la casa. Gracias al sello de calidad "Flamme Verte√©", el cocinero Oliger disfruta del 40% de cr√©dito fiscal y del 5,5% de IVA. Afortunadamente porque su precio es muy alto. Debe contar con 7995 ‚ā¨ para un modelo con todas las opciones (incluida la placa de inducci√≥n).

Cocina mixta

Las gamas denominadas "mixtas" generalmente combinan quemadores de horno y de gas con una o m√°s placas el√©ctricas, o incluso con una vitrocer√°mica. Esto es ideal para los amantes de la cocina tradicional: ¬°el horno el√©ctrico para controlar la cocci√≥n y una encimera mezclada para tener √©xito en todos los platos peque√Īos atrapados o cocidos a fuego lento! El modelo Rosi√®res RCM 799 EN El acero inoxidable cabr√° en cualquier cocina. Conveniente, su programador de temporizador y su interruptor de 120 minutos le permiten programar los tiempos de cocci√≥n. Adem√°s, en caso de extinci√≥n accidental de la llama, la "seguridad del gas" corta autom√°ticamente el suministro de gas.

El mas dise√Īo

Esmaltado anticuado, la estufa. Champenois especialista Delaubrac incluye 2 luces delanteras brillantes (5kW), 2 luces traseras brillantes (3kW), una placa calefactora (5.2kW) y un gabinete con calefacci√≥n (1kW). Su horno el√©ctrico (5,5 kW total - 3 posiciones de calefacci√≥n) o gas (7,5 kW) controlado por termostato es completamente de acero inoxidable, sus palancas y barras son de lat√≥n s√≥lido (acabado de cromo brillante, cromo mate, lat√≥n brillante, cobre brillante y cobre) satinado opcional). ¬°Es la mejor de las mejores cocinas, con un toque de dise√Īo! Tenga en cuenta que sus pianos de cocina pueden adornar opciones como: cocina de vapor,, teppan yaki, cocina de inducci√≥n, freidora el√©ctrica, mesa de vidrio cer√°mico... Por supuesto, esto Peque√Īa gema tiene un precio: 10 500 ‚ā¨ TTC! ¬°Reservar tan apasionado por la cocina!

La vitroceramica

Est√° equipado con una placa negra calentada desde abajo por resistencias o l√°mparas hal√≥genas. En unos segundos, hace calor! De f√°cil mantenimiento, las placas de cer√°mica se distinguen por su elegancia y rendimiento en la cocina. El modelo EC735E de Gorenje Est√° equipado con horno multifunci√≥n, sistema de seguridad y limpieza y vitrocer√°mica. Todo por 600 ‚ā¨ TTC.

La estufa equipada con dos hornos.

Los hornos Aga 2. Como su nombre indica, est√° equipado con un horno para asar y un horno de cocci√≥n a fuego lento, lo suficiente para deleitar a los amantes de la buena cocina que desean preservar todos los sabores naturales de los alimentos. Esta gama tambi√©n est√° equipada con una placa r√°pida y una placa para cocer a fuego lento con dos tapas aisladas en cromo. 5500 ‚ā¨, eso es lo que costar√° tener este modelo de decoraci√≥n en su cocina.

La alianza de calefacción y cocina.

La cocinera Emmanuelle de Wanders Permite combinar calefacci√≥n y cocci√≥n, ya sea en calefacci√≥n est√°tica o en calefacci√≥n central. En el estilo tradicional de los cocineros de los grandes chefs, los amantes de la buena comida estar√°n encantados. Se permite toda cocci√≥n, con la placa radiante "shot" o "a fuego lento", la precisi√≥n y la velocidad del horno multifunci√≥n o la gastronom√≠a con el fuego de la madera. Desde 8700 ‚ā¨.

Cocina de inducción

Una placa de inducci√≥n difunde el calor mientras permanece fr√≠o. Requiere el uso de contenedores espec√≠ficos, llamados "ferromagn√©ticos". Limitan el riesgo de quemaduras porque solo el √°rea de la placa se calienta y solo en contacto con un recipiente. Este sistema de inducci√≥n es adecuado para todos los modos de cocci√≥n, pero sigue siendo relativamente caro. Cocina de inducci√≥n scholtes Est√° equipado con 4 placas, un horno de 56 litros y un sistema de limpieza pirol√≠tico. Est√° disponible en electrostop.com Al precio de 870,90 ‚ā¨.

Vídeo: Cómo afilar cuchillos de manera perfecta

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