La cita de tomates viejos en Migennes (89)

La oportunidad de redescubrir variedades de tomate olvidadas.

En Este Artículo:

Hay cerca de 350 variedades de tomates viejos, acompa√Īados de hierbas arom√°ticas, que puedes descubrir el √ļltimo fin de semana de agosto, el 25 y el 26 en Migennes (89). Cultivados en sus jardines por miembros de la Sociedad de Horticultura de Yonne, todos los tomates se ofrecer√°n para degustaci√≥n.

La cita de tomates viejos en Migennes (89): viejos

Este festival de tomates antiguos tiene como objetivo dar a conocer a los jardineros y amantes de las variedades de huertos actualizados, a veces olvidados. El placer de los ojos, pero tambi√©n el placer y el gusto cultural, ya que cada variedad se presenta etiquetada con un recordatorio de sus or√≠genes y su historia, acompa√Īada de las hierbas arom√°ticas que se adaptan bien. Los eventos culinarios tambi√©n est√°n en la agenda de este evento organizado por los miembros de la Sociedad de Horticultura de Yonne. Jean-Marc Huot, un coleccionista de variedades de tomate antiguas, vendr√° a presentar tomates incre√≠bles por su tama√Īo o sus colores durante una conferencia durante estos d√≠as. En centros de jardiner√≠a y tiendas especializadas, por lo general, puede encontrar entre 20 y 25 variedades de tomates antiguos o contempor√°neos. Esto se aplica a las variedades antiguas, desde el tomate cherry hasta el tomate de pi√Īa, que es una fruta carnosa muy grande de color amarillo que puede alcanzar los 400 g, la variedad andina, muy perfumada que Vilmorin vende, el coraz√≥n de res que debe su nombre a su Forma de coraz√≥n, crimea negra o tomate verde "Green Zebra" que tambi√©n existe en una variedad llamada "cherry". Los amantes de lo "contempor√°neo" se reunir√°n con "Roma" o "Olivette", "Pyros" o "Saint-Pierre". Si crea una huerta en un balc√≥n, prefiera los llamados tomates "determinados" precipitados que se producir√°n durante un per√≠odo de seis semanas hasta finales de julio. Evitar√°s el dilema laborioso de las vacaciones. Informaci√≥n pr√°ctica: "Tomates viejos" el 25 y 26 de agosto en Migennes (89), en el mercado cubierto, Place de la R√©publique, de 10h a 19h. Entrada: 1 ‚ā¨. Entrada gratuita para - 12 a√Īos. 03.86.40.64.00 [email protected]

Vídeo:

Comparte Con Tus Amigos:
La cita de tomates viejos en Migennes (89)
‚á° Arriba